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Im ersten Jahr konnten sich interessierte Bürgerinnen und Bürger unter dem damaligen Motto: „Wege zu einer liebenswerten und sauberen Stadt“ von Frühjahr bis in den Herbst hinein in öffentlichen Parks, Grünanlagen oder auf den vielen Spielplätze ehrenamtlich engagieren. Bei ihrer Organisation und Koordinierung wurde das damalige Stadtgrün Freiburg von vielen verschiedenen Ämtern, unter anderem der Abfallwirtschaft und Stadtreinigung, dem Amt für Brand- und Katastrophenschutz, dem Eigenbetrieb Stadtentwässerung, dem Forstamt, dem Kulturamt, der Stadtbibliothek, dem Seniorenbüro oder dem Umweltschutzamt tatkräftig unterstützt.
Auch die Freiburger Verkehrs AG, viele Kleingartenvereine, Schulen und Kindergärten und verschiedene Freiburger Firmen und Institutionen waren von Anfang an mit dabei. Pädagogisch begleitete die Ökostation die Aktion über die gesamten zehn Jahre. .
nter anderem wurden unzählige Müllsammelaktionen, Tage der offenen Gartentür, Bachpatenaktionen mit amerikanischen Jugendlichen, Patenschaften für Bäume oder Spielplätze, Brunnensponsoring, Waldexkursionen, Blumenzwiebeln-Pflanzaktionen, Veranstaltungen auf den Friedhöfen, in Kleingartenanlagen sowie verschiedene ökologische Wettbewerbe in Schulen und Kindergärten angeboten – und auch sehr gut angenommen.
Viele tausend Freiwillige engagieren sich seit Jahren bei „Freiburg packt an“, die Spanne reicht vom Kindergartenalter bis zu den Senioren. Einzelne Personen, große Gruppen oder Schulklassen begleiteten die verschiedenen Aktionen und packten gemeinsam für Freiburg an.
Seit 2008 liegt der Schwerpunkt verstärkt neben dem bürgerschaftlichen Engagement auf der Stadtökologie und seit drei Jahren gibt es ein ganzjähriges Programm „Freiburg packt an“. Die Natur in der Stadt, Lebensräume für Pflanzen und Tiere oder viele der von der Miniermotte befallenen Kastanien stehen seitdem oben auf der Agenda. Die Aktion für öffentliche Bänke „Schöner Sitzen in Freiburg“ startete 2010 mit vielen neu gestrichenen Bänken. Und seit 2012 werden alte, fast vergessene Obstbaumarten auf öffentlichen Flächen gepflanzt und gepflegt oder Gemüse in urbanen Gärten gesät, gepflanzt und geerntet.
Im letzten Jahr haben sich 970 Freiwillige sowie 450 Patinnen und Paten für Baumscheiben, Obstbäume, urbane Gärten, Spielplätze und Grünanlagen engagiert.
Die Aktion „Freiburg packt an“ wurde die ersten Jahre von Harald Rehbein vom GuT organisiert und koordiniert; seit drei Jahren stellen Monika Borodko-Schmidt und Stephanie Lemper das Jahresprogramm zusammen, koordinieren und begleiten die Aktionen das ganze Jahr über.
