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„Fairer Handel bekämpft die Armut der Produzenten in den Entwicklungsländern und trägt gleichzeitig zum Erhalt der biologischen Vielfalt und Nachhaltigkeit bei“, so Umweltstaatssekretär Roland Krämer zu Beginn der Veranstaltung.
„Das Thema Nachhaltigkeit nimmt im Ministerium einen wichtigen Stellenwert ein“, betonte Krämer. „Nachdem im Jahr 2013 ein ‚Jahr der Nachhaltigkeit‘ initiiert wurde, erarbeiten derzeit die verschiedenen Ressorts innerhalb der Landesregierung gemeinsam mit Organisationen und Verbänden unter Federführung des Umweltministeriums eine Nachhaltigkeitsstrategie.“
Bereits im April dieses Jahres vereinbarte Umwelt- und Verbraucherschutzminister Reinhold Jost mit den Akteuren der Fairtrade Initiative Saarbrücken, jährlich eine Informationsveranstaltung während der sogenannten „Fairen Wochen“ zu organisieren, um für das Thema zu sensibilisieren. „Wir können nicht so tun, als ob uns menschenunwürdige Arbeitsbedingungen und Ausbeutung am anderen Ende der Welt nichts angingen. Wir Verbraucher können durch den Kauf fair gehandelter Produkte helfen, dass Produzenten in den Entwicklungsländern von ihrer Arbeit leben können“, so Jost.
Für ihr großes Engagement lobte Krämer die FIS, die auch Teil des Netzwerkes „Bildung für Nachhaltige Entwicklung“ ist. „Die Fairtrade Initiative Saarbrücken hat einen essentiellen Beitrag dazu geleistet, dass die Landeshauptstadt nun zur „Hauptstadt des Fairen Handelns 2015“ gekürt wurde.“
